உறைந்த உலர் காய்கறிகள் உணவுத் தொழிலில் பெருகிய முறையில் பிரபலமடைந்து வருகின்றன, இது ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள நுகர்வோருக்கு சத்தான மற்றும் வசதியான விருப்பமாகும். இந்த புதுமையான பாதுகாப்பு தொழில்நுட்பம் புதிய காய்கறிகளை உறைய வைப்பதையும், பின்னர் பதங்கமாதல் செயல்முறையின் மூலம் ஈரப்பதத்தை அகற்றுவதையும் உள்ளடக்கியது, இதன் விளைவாக ஒரு ஒளி, மொறுமொறுப்பான மற்றும் அடுக்கு-நிலையான தயாரிப்பு அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் பல நன்மைகளை வழங்குகின்றன மற்றும் பல வீடுகளுக்கு அத்தியாவசிய உணவுப் பொருளாக மாறி வருகின்றன.
உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகளின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அவற்றின் நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கை ஆகும். ஈரப்பதத்தை அகற்றுவதன் மூலம், பாக்டீரியா, அச்சு மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சி தடுக்கப்படுகிறது, உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் நீண்ட காலத்திற்கு அவற்றின் தரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பராமரிக்க அனுமதிக்கிறது. அதாவது, சப்ளை செய்யும் பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், வாடிக்கையாளர்கள் ஆண்டு முழுவதும் காய்கறிகளின் சுவையான சுவையை அனுபவிக்க முடியும்.
கூடுதலாக, இலகுரக இயல்புஉறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள்புதிய பொருட்களை எடுத்துச் செல்வது சாத்தியமில்லாத இடங்களில் முகாம், நடைபயணம் மற்றும் பிற வெளிப்புற நடவடிக்கைகளுக்கு அவற்றை சிறந்ததாக ஆக்குகிறது. கூடுதலாக, உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. வேறு சில பாதுகாப்பு முறைகளைப் போலல்லாமல், ஃப்ரீஸ்-ட்ரையரிங் புதிய தயாரிப்புகளில் காணப்படும் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களை பாதுகாக்கிறது. உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் புதிய காய்கறிகளுக்கு சமமானதாகவோ அல்லது அதைவிட அதிகமாகவோ இருப்பதாக ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளலில் சமரசம் செய்யாமல் அதிக காய்கறிகளை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு கூடுதலாக, உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் வசதியை வழங்குகின்றன. சிறிது நேரம் தண்ணீரில் ஊறவைப்பதன் மூலம் அவற்றை எளிதில் மறுநீரேற்றம் செய்யலாம் அல்லது சூப்கள், ஸ்டியூக்கள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் அல்லது சாலட்களில் கூடுதல் நெருக்கடிக்காக நேரடியாகச் சேர்க்கலாம். அவற்றின் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை என்பது அவர்கள் பயன்படுத்த தயாராக இருக்கிறார்கள், உணவு வீணாக்குதலைக் குறைப்பது மற்றும் மளிகை ஷாப்பிங்கில் செலவழித்த மதிப்புமிக்க நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
இறுதியாக, உறைந்த உலர்த்தும் காய்கறிகள் சுற்றுச்சூழல் நிலைத்தன்மைக்கு பங்களிக்கின்றன. காய்கறிகளின் சிறந்த புத்துணர்ச்சியைப் பராமரிப்பதன் மூலம், உறைதல்-உலர்த்துதல் உணவு கழிவுகளை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் பாரம்பரிய விவசாயம் மற்றும் போக்குவரத்து முறைகளுடன் தொடர்புடைய கார்பன் தடம்.
மொத்தத்தில், உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் நாம் உட்கொள்ளும் மற்றும் ஊட்டச்சத்து பொருட்களை அனுபவிக்கும் விதத்தில் புரட்சியை ஏற்படுத்துகின்றன. அவற்றின் நீண்ட ஆயுட்காலம், ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி, வசதி மற்றும் சுற்றுச்சூழல் நன்மைகள், உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகள் ஆரோக்கியமான மற்றும் பல்துறை உணவு விருப்பங்களைத் தேடும் நபர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். எனவே இயற்கையின் நன்மையை ஏன் கட்டவிழ்த்து விடக்கூடாது மற்றும் உறைந்த-காய்ந்த காய்கறிகள் வழங்கும் சமையல் சாத்தியக்கூறுகளை ஏன் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடாது?
எங்கள் நிறுவனம், Bright-Ranch, B2B மூலம் உலகளாவிய உணவுத் துறைக்கு 20 வகையான உறைந்த உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் 10 க்கும் மேற்பட்ட வகையான உறைந்த உலர்ந்த காய்கறிகளை நன்மைகளுடன் வழங்குகிறது. நாங்கள் FD அஸ்பாரகஸ் கிரீன், FD எடமேம், FD கீரை மற்றும் பலவற்றை உற்பத்தி செய்கிறோம். எங்கள் தயாரிப்புகளில் நீங்கள் ஆர்வமாக இருந்தால், எந்த நேரத்திலும் எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளலாம்.
இடுகை நேரம்: செப்-13-2023